Comidas, hidratación y hielo
El hotel donde se alojan debería ofrecer tres comidas aptas para deportistas al día y una mesa de aperitivos en su sala del equipo. La mesa de aperitivos puede abastecerse una vez al día, y entonces deberá su Equipo encargarse de la distribución.
La conducción de su equipo (preparadores físicos, médico, nutricionista) pedirá los menús y estos deben proporcionarse con suficiente antelación a su estancia. Si el hotel que elije no está acostumbrado a recibir deportistas de elite, aquí puede encontrar información para iniciar la conversación con los chefs y asistentes: World Rugby Passport - Nutrición.
Puede que desee cambiar algunos platos del menú por platos culturalmente populares y esto puede suponer un cargo adicional. Una conversación temprana sobre menús, cantidades y horarios de servicio ayudará a proporcionar el mejor ambiente posible para su equipo.
Su equipo también debería recibir un 'tentempié' post-partido en la sede del partido, que debería aportar proteínas y carbohidratos para contribuir a la recuperación. También se deben proporcionar menús, aunque puede que no haya oportunidad para efectuar cambios significativos.
Todos los menús deben considerar elecciones culturalmente apropiadas (Halal, Kosher, etc.) y requerimientos dietéticos, incluyendo opciones vegetarianas. También puede ser necesario separar los alimentos debido a las alergias.
A los miembros del plantel se le debe proporcionar tres litros de agua por persona y por día y a los jugadores un litro extra los días de partido. A los miembros del plantel también se le debe proporcionar un litro de bebida isotónica por día. Su equipo puede preferir llevar su propio polvo o gel isotónico. Consulte con sus anfitriones si puede cambiar la bebida isotónica por más agua y si el polvo o gel pasarán fácilmente por la aduana. En condiciones climáticas especialmente cálidas, puede proporcionarse agua y bebida isotónica adicional o estar disponibles para su compra.
El hielo debe entregarse en el hotel o el lugar de entrenamiento para baños de hielo y algo de hielo adicional para fines médicos. Por ejemplo, a los equipos que asisten a la Copa del Mundo de Rugby se les proporciona 200kg de hielo por semana y 200kg adicionales el día del partido. Además se hacen ajustes si el tiempo es especialmente cálido. Más información se puede encontrar aquí: World Rugby Passport – Enfriamiento del cuerpo.